Medico Dietologo Nutrizionista
Diabete e Obesità: una coppia pericolosa!
Il diabete è una patologia caratterizzata dalla presenza di livelli elevati di glucosio nel sangue ed è causato da numerosi fattori che possono agire da soli o in associazione tra loro. Nel determinare l’insorgenza di questa patologia, oltre alla predisposizione genetica, giocano un ruolo…
Colesterolo
dieta e rimedi naturali per abbassarlo Il colesterolo è una molecola presente nel sangue, in parte prodotta dall’organismo e in parte introdotta con la dieta. Si ritrova nel sangue sotto forma di “colesterolo buono” (HDL) e “colesterolo cattivo” (LDL). L’eccesso di colesterolo nel sangue…
Cavolo alle mele
Ingredienti (per una porzione) Mezzo cavolo 1 mela Aceto 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva Sale Pepe Preparazione Tagliate il cavolo a fettine sottili; in una pentola antiaderente mettete il cucchiaino di olio e aggiungete il cavolo; dopo averlo rigirato per qualche minuto,…
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