Medico Dietologo Nutrizionista
Patate al forno con trevisana
PATATE AL FORNO CON TREVISANA Ingredienti (per una porzione) Patate novelle 100 gr 1 cespo di trevisana Rosmarino Salvia 1 cucchiaino da caffè di olio extravergine di oliva Sale Pepe Preparazione Stendete su carta da forno le patate novelle con un cucchiaino di olio,…
Sformatini di miglio
Ingredienti (per una porzione) 70 gr. di miglio Mezza carota Mezzo porro Mezza zucchina 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva Sale Preparazione Grattugiate la zucchina, la carota, il porro e saltate le verdure in una pentola antiaderente con il cucchiaino di olio per…
Patate alla pizzaiola
Ingredienti (per una porzione) Patate 250 gr patate Aglio Pomodori Origano 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva Sale Preparazione Lessate le patate tenendo un po’ indietro la cottura, sbucciatele e tagliatele a fette; fate imbiondire in una pentola antiaderente e in poco olio…
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