Sorbetto di camomilla
Ingredienti (per una porzione) 100 gr di fiori di camomilla freschi 1 limone 1 cucchiaino di miele Preparazione Fate bollire in poca acqua i fiori di camomilla, aggiungete il miele, lasciate evaporare e filtrate; spremete il limone e unite i due liquidi solo quando…
Insalatona di fagioli
Ingredienti per una porzione 150 gr di patate 150 gr di carote 1 pomodoro di media grandezza 120 gr di legumi in scatola Prezzemolo tritato Sale Pepe 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva 60 gr di lattuga a pezzetti Preparazione Fate lessare le…
Cous Cous vegetariano
Ingredienti (per una porzione) 100 gr di cous cous Mezzo limone Mezza cipolla 1 pomodoro maturo Menta o basilico Aglio Prezzemolo Sedano Sale 1 cucchiaino di olio extravergine PREPARAZIONE Passate il cous cous sotto l’acqua fredda per pochi minuti e poi scolatelo; dopo aver…
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