Burger con patate e spinaci

Ingredienti (per una porzione)

180 gr di patate

80 gr spinaci

10 gr pangrattato

Porro

Cipollotto

1 cucchiaino da caffè di grana

Sale

Pepe

Preparazione

Lessate le patate e gli spinaci in acqua salata, schiacciate le patate e aggiungete il porro, il cipolotto tritati, il pangrattato, il grana e aggiustate di sale e pepe; mescolate bene e lasciate riposare in frigorifero mezz’ora; formate l’hamburger, scaldate il forno a 200° e cuocete l’hamburger per circa 20 minuti.

Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali 

Professor Luca Mario PITROLO GENTILE 

Medico Dietologo e Nutrizionista

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