Medico Dietologo Nutrizionista
Spiedini di anguria
Ingredienti (per una porzione) 1 fetta di anguria 70 gr di feta Menta Limone 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva Sale Pepe Preparazione Tagliate a cubetti l’anguria e la feta e infilzatele negli stecchini per gli spiedini, condite con un cucchiaino di olio,…
E’ possibile dominare la fame nervosa?
La fame, oltre ad avere una origine fisiologica, può, in certi casi, avere anche un’origine psicologica. Quando l’appetito o la fame non nascono dalla necessità d’energia, ma da meccanismi di compensazione emotivo-affettiva si definiscono “appetito o fame nervosa”. Queste sensazioni sono spinte dalla necessità…
Perché dopo il pasto mi si gonfia l’addome?
La scelta dei cibi e delle bevande che si assumono abitualmente, oltre al modo in cui vengono abbinati, cucinati e mangiati, hanno un impatto considerevole sulla digestione e sul rischio di sviluppare gonfiore addominale dopo un pasto più o meno abbondante. Ritrovarsi con la pancia gonfia dopo…
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