Il perché del lunedì

È possibile che una dieta dimagrante possa ridurre i dolori reumatici? 

Certamente! E il lettore smaliziato, così avvezzo a consultare il web, facendo un sillogismo classico, avrà sicuramente già pensato, se la dieta dimagrante riduce il peso corporeo e la riduzione del peso corporeo diminuisce la percezione dei dolori reumatici allora la dieta riduce i dolori.

Tuttavia, la dieta dimagrante non favorisce la diminuzione dei dolori reumatici soltanto sul piano quantitativo, ossia per riduzione dell’apporto di calorie e, quindi, del peso corporeo, ma anche e soprattutto sul piano qualitativo, in quanto obbliga al consumo di alimenti ricchi di sostanze antiossidanti e, quindi, antinfiammatorie.

I dolori reumatici, infatti, sono legati alla presenza di un’infiammazione e oggi sappiamo che l’infiammazione causa l’iperproduzione dei radicali liberi. Quindi, gli alimenti ricchi di sostanze antiossidanti, neutralizzando i radicali liberi, esercitano un effetto antinfiammatorio e riducono i dolori reumatici.