Medico Dietologo Nutrizionista
Centrifugato ai frutti rossi
Ingredienti (per una porzione) 75 gr di fragole 50 gr di ribes nero 50 gr.di ribes 50 gr di lamponi Mezzo lime Preparazione Lavare la frutta e versarla nella centrifuga, per ultimo aggiungere il lime. Centrifugato ricco di vitamine, ferro e potassio Ricetta elaborata…
Dopo le feste? Dieta depurante!
Dopo le Festività come fare per recuperare la linea ed il benessere? L’imperativo è: disintossicarsi! Natale, Capodanno ed Epifania sono tre festività nelle quali tra aperitivi, pranzi e cene si perde il controllo, si mangia di più e ci si appesantisce. E allora come…
Risotto ai lamponi
Ingredienti 80 gr.di riso 50 gr di lamponi poco grana 1 cipolla piccola mezzo bicchiere di vino bianco brodo vegetale Preparazione Fate appassire in poca acqua la cipolla tritata e aggiungete il riso, il vino bianco e lasciatelo sfumare; dopo qualche minuto, aggiungete metà…
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