Medico Dietologo Nutrizionista
“Perché un soggetto obeso dovrebbe dimagrire?”
Per evitare seri danni alla salute, dato che l’obesità può favorire tutta una serie di condizioni patologiche, da quelle cardiovascolari e metaboliche al cancro, a disturbi psichiatrici e perfino a malattie neurologiche. Tuttavia, non va dimenticato che esistono anche condizioni in cui, sebbene in sovrappeso, il soggetto può essere in buona salute. Quindi…
Articolo di marzo 2023
Latte, formaggi e Dieta Vegetariana Bevete il latte, sarete forti come un leone”. Di questo detto pubblicitario potete accettare ogni parola, perché il latte, come tutti sanno, contiene nelle giuste proporzioni le principali sostanze necessarie all’alimentazione e precisamente: proteine, lattosio, grasso, sali minerali e…
Spaghetti agli agrumi
Ingredienti (per una porzione) 80 gr. spaghetti 2 zucchine Scorza di un limone 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva Sale Pepe Preparazione Affettate le zucchine sottili e fatele saltare in una pentola antiaderente con un cucchiaino di olio, salate, aggiungete la pasta cotta,…
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