Agnello al finocchio

Ingredienti (per una porzione) Agnello (200 gr) Aglio Finocchio selvatico Rosmarino Vino bianco 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva Sale Pepe Preparazione In una pentola antiaderente, mettete poco olio e soffriggete un trito di rosmarino, aglio e finocchio selvatico; aggiungete l’agnello tagliato, salate…