Medico Dietologo Nutrizionista
Articolo di ottobre 2023
Artrosi: alimenti e integratori indicati Premesso che l’artrosi è una malattia caratterizzata dalla presenza di un’infiammazione localizzata alle articolazioni, che l’infiammazione è un processo nel quale avviene la produzione di radicali liberi e che i radicali liberi possono aggredire le articolazioni, innescando così un…
È vero che, oltre a reumatismi, anche l’obesità è caratterizzata dalla presenza di un’infiammazione cronica?
È vero in quanto, in una percentuale piuttosto alta di soggetti obesi, le cellule grasse aumentano di dimensione oltre i limiti imposti dal codice genetico e, per tale ragione, vanno incontro a rottura e morte. Ma la morte della cellula grassa allarma il sistema…
Perché ridurre i radicali liberi aiuta a dimagrire?
Durante i normali processi metabolici vengono prodotti i radicali liberi, molecole estremamente reattive che, legandosi a proteine e materiale genetico, possono danneggiare il nostro organismo. Tra i bersagli dei radicali liberi si annoverano anche le cellule nervose che nel cervello sono deputate alla soppressione…
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