Tacchino alla cacciatora

Ingredienti (per una porzione)

100 gr. di carne di tacchino tagliata a bocconcini

1 carota

1 gambo di sedano

Rosmarino

Pomodori pelati

1 cucchiaino di olio extravergine di oliva

1 bicchiere di vino rosso

Preparazione

In una pentola antiaderente fate rosolare la carota, il sedano tritati  e il rosmarino con un cucchiaino di olio extravergine di oliva, dopo qualche minuto sfumate con il vino rosso e aggiungete i pelati precedentemente schiacciati. Proseguite la cottura con coperchio e unite sale e pepe.

Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali 

Professor Luca Mario PITROLO GENTILE 

Medico Dietologo e Nutrizionista

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