Risotto ai lamponi

Ingredienti 80 gr.di riso 50 gr di lamponi poco grana 1 cipolla piccola mezzo bicchiere di vino bianco brodo vegetale Preparazione Fate appassire in poca acqua la cipolla tritata e aggiungete il riso, il vino bianco e lasciatelo sfumare; dopo qualche minuto, aggiungete metà…

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