Il perché del lunedì:
Che cos’è l’alimentazione preventiva ed anti-age? L’alimentazione preventiva è l’insieme delle pratiche e degli interventi dietetici che hanno dimostrato di ridurre il rischio di malattie e migliorare i risultati sulla salute. Come dimostrano le Zone Blu nel mondo (le aree con il più alto tasso…
Il perché del lunedì
È vero che per dimagrire la dieta migliore è quella che sceglie il paziente? Può sembrare un paradosso ma la risposta è affermativa. Naturalmente non parliamo delle caratteristiche quantitative ma di quelle qualitative. Per fare un esempio che renda intuitivo il concetto dobbiamo immaginare…
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