Vellutata ai funghi

Ingredienti (per una porzione) Funghi porcini 200 gr  Patate 80 gr Mezzo porro Brodo vegetale 150 gr 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva Sale q.b. Erba cipollina Preparazione Tagliate le patate a dadini e il porro a rondelle e fate rosolare in una … Leggi tutto Vellutata ai funghi